日語專業為教育部一類特色專業建設點。培養适應國家和區域經濟社會發展需要，德智體美勞全面發展、日語語言基本功紮實、跨文化交際能力突出、實踐能力強，能夠勝任外貿（事）、教育、管理等工作的高素質應用型人才。我校與日本廣島大學和城西國際大學簽訂了“3+1”“2+2”合作辦學協議,每年有多名學生赴日交流學習；與九州共立大學簽訂“2+2”協議，學生畢業後可以拿到日方的經濟學學士學位和我校的日語語言文學專業學士學位。

本專業與國内外多家企業建立了校企合作關系，先後有近300餘名學生赴日實習。日語專業的就業包括日語教學、國際貿易、 翻譯、跨境電商、管理等工作。近年來，一批學生考入北京大學、廣東外語外貿大學、湖南大學、日本京都大學、早稻田大學、廣島大學、禦茶水女子大學、上智大學等國内外知名學府學習深造。

（更新時間：2024年6月）